Authentic cooking class in Arequipa with local chefs

Le centre historique d'Arequipa est un magnifique mélange d'architecture coloniale, de culture vibrante et de paysages naturels époustouflants.

Entourée par les sommets des volcans Misti, Chachani et Pichu Pichu, les rues centrales de la ville sont bordées de bâtiments en sillar, une pierre volcanique blanche qui donne à Arequipa son surnom de "La Ciudad Blanca" (La Ville Blanche). La Plaza de Armas, avec sa grande cathédrale et ses majestueuses arches, est le cœur de la ville, et les rues environnantes abritent certaines des plus belles architectures coloniales du Pérou.

Ce que nous aimons dans le centre historique d'Arequipa, c'est comment il combine parfaitement l'histoire, la culture et une atmosphère animée, offrant une expérience authentique de la vie urbaine péruvienne. Avec Viventura, vous découvrirez les histoires derrière ses magnifiques places, églises et maisons qui ont façonné l'identité de la ville.

Au sud ensoleillé du Pérou se trouve Arequipa, une ville de pierre volcanique blanche, de grandes églises et de cloîtres paisibles. Avec Viventura, vous vous promènerez dans ses ruelles pavées, guidé par des histoires qui donnent vie à son élégance coloniale et à son âme andine.Ce que nous aimons dans le centre historique d'Arequipa, c'est sa lumière - la façon dont la pierre de sillar brille au coucher du soleil, peignant les murs en or et en rose. Lors de cette visite, vous visiterez le monastère de Santa Catalina, un labyrinthe serein de couleurs et de silence. Vous vous tiendrez sur la Plaza de Armas, encadrée par des façades baroques et le volcan Misti toujours vigilant.Des cloîtres jésuites aux étals animés du marché, c'est une promenade à travers le temps. Nous nous occupons de tout - vous pouvez donc vous concentrer sur les détails, la beauté, l'atmosphère. Arequipa est plus qu'un simple arrêt; c'est une ville qui reste dans votre mémoire comme le soleil sur la pierre.

Le couvent de Santa Catalina est bien plus qu'un site religieux - c'est une ville miniature figée dans le temps au cœur d'Arequipa. Fondé en 1579, son labyrinthe de ruelles étroites, de places ensoleillées et de murs peints de couleurs vives en rouge profond et bleu cobalt donne l'impression de remonter dans une autre époque.

Autrefois habité par des religieuses cloîtrées issues de familles espagnoles riches, le couvent est resté fermé aux étrangers pendant près de quatre siècles, ajoutant à son mystère.

Ce que nous aimons à propos de Santa Catalina, c'est le contraste entre ses cours paisibles et ses chapelles silencieuses et l'animation de la ville d'Arequipa à l'extérieur de ses murs. En vous promenant, vous apercevrez des fresques centenaires, des cuisines traditionnelles et des patios remplis de fleurs, le tout encadré par la douce pierre volcanique blanche qui définit l'architecture de la ville.

Avec Viventura, vous découvrirez les histoires qui donnent vie à ces murs, transformant un magnifique monument en une histoire humaine vivante.