Bienvenue à Paraty

La gloire de la ruée vers l'or : Paraty n'a pas toujours été la charmante destination touristique qu'elle est aujourd'hui. Au XVIIIe siècle, elle a joué un rôle crucial dans le cycle de l'or au Brésil. Avec la découverte d'or et de pierres précieuses à l'intérieur des terres dans le Minas Gerais, Paraty est devenue une ville portuaire essentielle. C'est de là que les richesses du Brésil étaient expédiées au Portugal, faisant de Paraty un centre animé et une cible pour les pirates !

Capitale de la Cachaça : Paraty peut se targuer d'une délicieuse renommée : elle est considérée comme la capitale nationale de la cachaça, un alcool de canne à sucre brésilien. La ville est parsemée de distilleries qui proposent des visites et des dégustations pour faire découvrir cette boisson emblématique. La cachaça est un ingrédient clé du célèbre cocktail Caipirinha, alors ne manquez pas de lever votre verre pendant votre séjour !

Le temps des tortues : les amoureux de la nature seront intéressés par la plage Praia do Sono, près de Paraty. Cette plage est un lieu de nidification pour les tortues de mer menacées, notamment les tortues imbriquées et les tortues caouannes. Des efforts de conservation sont en cours pour protéger ces magnifiques créatures.