Le Pérou ne se découvre pas seulement avec les yeux, mais aussi avec les papilles et le cœur. Lors de ce voyage exceptionnel, vous plongerez dans l’univers fascinant de la gastronomie et de l’artisanat péruviens. À Lima et à Cuzco, nous vous emmenons dans des restaurants typiques soigneusement sélectionnés : lieux de caractère où la cuisine péruvienne révèle toute sa richesse, entre traditions millénaires et influences contemporaines.
Dans la Vallée Sacrée, vous vivrez un moment privilégié avec des artisans locaux. Ici, chaque geste, chaque matière raconte une histoire. Tissages colorés, céramiques fines, bijoux uniques — l’artisanat andin vous ouvre ses portes pour une découverte humaine et sensorielle.
Ce n’est pas un simple circuit touristique, c’est une immersion authentique au cœur du Pérou. Venez goûter, toucher, ressentir l’âme de ce pays vibrant.
Dîners typiques dans des restaurants de charme à Lima et à Cuzco
Saveurs authentiques de la gastronomie péruvienne, du ceviche aux anticuchos
Rencontre et échanges avec des artisans passionnés dans la Vallée Sacrée
Ateliers artisanaux privés : tissage, céramique, bijoux
Moments uniques de partage avec les communautés locales
Nos voyages avec découverte gastronomique & artisanale
Contexte autour de la gastronomie et de l’artisanat péruviens
Le Pérou est aujourd’hui l’une des capitales mondiales de la gastronomie. Sa cuisine, classée parmi les plus créatives du monde, puise dans un terroir exceptionnel : des Andes à l’Amazonie en passant par le Pacifique. Chaque plat est une invitation au voyage sensoriel, mêlant traditions ancestrales et audace contemporaine.
Parallèlement, l’artisanat péruvien est un héritage vivant. Dans la Vallée Sacrée, les artisans perpétuent des savoir-faire millénaires transmis de génération en génération. Tissus en alpaga tissés à la main, céramiques aux motifs symboliques, bijoux en argent finement travaillés : chaque pièce est une œuvre d’art imprégnée d’histoire et d’identité.
Notre voyage vous propose de découvrir ces deux univers de manière privilégiée et humaine, pour mieux comprendre l’âme du Pérou.
